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编织坊 买毛线手把手教毛活

2008-01-16 11:15   

摘要:

  对于80后来说,织毛活这个曾在上世纪80年代广泛流行的字眼儿显然是“甲骨文”。然而,就有这样一拨儿年轻人,每个周末都会到金源新燕莎MALL里的三利编织坊舞针弄线,尝试DIY一件毛活。

  编织坊大掌柜张卡年纪轻轻,却是毛衣店内的技术大拿。在她的麾下,还聚集着6位高手编织师傅。在她们眼中,织毛衣更有一份情感寄托。

  买毛线就手把手教毛活

  记者走进宽敞明亮的编织坊,首先被货架上颜色绚丽的各类毛线和用它们编织好的成品所吸引,小到围巾、帽子,大到披肩、毛衣,无一不是出自张卡和店内其他编织师傅们的巧手。对于有着多年毛线厂工作经历的张卡来说,织毛活太“小儿科”了。

  近年来,受到市场上品牌毛衣的挤压,毛线店的生意一直不景气。“想要织毛衣的人并不少,关键是好老师不好找。如果让顾客DIY,卖毛线没准儿会再火一把!”心眼儿活泛的张卡,一年前开始经营编织坊时就立下规矩:顾客只要买毛线,就可以免费接受编织师傅们手把手的指导。

  编织坊顾客5%是男士

  虽然编织坊所在的位置让顾客感到偏远,但张卡仍很庆幸当时的选址。“每到周末,店内20多名老学员,会让这间120平方米的店铺略显局促。”她说,如果把店铺开在三环以内,面积至少要减少三分之二。

  店里专设的休闲编织区就占了五六十平方米。不论顾客是新手,还是有基础想学新织法的,编织老师都会亲手演示。“顾客里大学生、白领、家庭主妇占了95%;还有5%是准备给妻子或女友‘送温暖’的男士。”张卡说,“这比送玫瑰花更显得有情意。”

  织条围巾成本不超200元

  由于生活节奏的不同,编织坊在平时和周末接待的顾客类型也不尽相同。年轻白领和在校大学生通常周末会来报到。“围巾对手工的要求较低,很适合初次接触编织的人,一星期就能织好。”张卡指了指坐在沙发上忙活的三位中年妇女,“老顾客一般喜欢复杂点儿的,比如披肩、小孩衣服什么的。”

  张卡介绍说,相对于国产毛线的价格,编织坊中销售的进口毛线价格要贵出一半,最贵的一团彩染毛线96元,通常织一条围巾的成本不超过200元。对于无暇织毛衣的上班一族,编织坊的师傅可以亲自上阵。

  开业一年间,编织坊获得了近20万元的收入,利润率更是超过了20%。一向谨慎经营的张卡也有了今年开分店的念头。

  我的生意经

  新瓶让旧酒更有味道

  在我经营编织坊之前,很多人觉得它“换汤不换药”,没多大奔头,可我并不这样认为。想让“好酒”历久弥香,就要先在“瓶子”的制作工艺上下功夫。虽然如今品牌毛衣占领很大市场,但我认为类似织毛活这样的老手艺像金矿一样,等待有心人来发掘经营,传承给那些有怀旧情结的年轻人。

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