当时，从天府中学毕业的蒋雪梅正在深圳某酒店当放碟员。她向记者坦言：“虽然他大我28岁，但我一开始就觉得他很可靠，值得托付终身。如果当时知道他是导演，我不会和他在一起。导演见到的美女还少么，怎么会看上我？况且，我并不喜欢演艺圈的人。”

    一年后，余积廉才告诉蒋雪梅他的真实身份。蒋雪梅原谅了他善意的欺骗，也目睹了他的痛苦：“一方面，他很想挣更多的钱，拼命和各色各样的人周旋；另一方面，他很厌恶这样的生活。在愿望和现实的冲突下，他过得很累。”

    当香港电影业越来越低迷时，余积廉决定歇影。

    1998年，余积廉随蒋雪梅第一次踏上重庆的土地。当看到被群山环抱的天府小镇，看到秀美的缙云山和滚滚的嘉陵江，他醉了。年底，二人领取了结婚证，从此隐居。

    挑泉水卖面平凡度日

    刚来时，余积廉有很多不习惯。最麻烦的是语言障碍和饮食习惯。

    “直到现在我也听不太懂重庆话，还得靠老婆翻译。这也好，免得别人打听我的过去。”也有人向蒋雪梅打听这个神秘老人的过去，蒋雪梅总是说：“普通职员，退休了。”

    辣椒，是余积廉又爱又怕的东西：“记得第一次吃火锅，我见别人吃得津津有味，也尝了点，结果，眼泪全下来了，连忙喝3杯啤酒，还到卫生间漱口10分钟，这才重新坐下。不过，我现在吃辣椒的本事，和老婆不相上下！”

    第一次走进田间地头，余积廉觉得到处都稀奇：“老婆，茄子居然不是长在土里的；米原来是长在水里的……”三年前，一只流浪小狗跑到面馆前，余积廉收留了它，取名“Lucky(幸运的)”——这是小镇上唯一一只用英文命名的小狗。每天，余积廉走到哪，Lucky就跟到哪。

    早上，余积廉起床第一件事就是到楼下的黄葛树下打拳：“每次我都感觉周围的树和空气在跟着我动。”当导演时，为拍好动作片，他专程到北京找了一位形意拳大师，学了些真功夫。现在，这点皮毛功夫竟让他成为这个小镇的“武林高手”。

    绘画、写作和下象棋，是他闲时最大的爱好：“我作画，老婆一旁看，幸福其实很简单。”

    窗户对面有座小山，当地人称凤凰湾。每天，夫妻俩都要提着几个塑料桶，爬上山顶，那里有一股泉眼。“她挑，我背，一路幸福……”小镇有自来水，但他们不喝。用山泉泡普洱茶，是余积廉的最爱。“我以前有胃病，现在基本好了。”他将功劳全归于凤凰湾的泉水。“安逸惨了！”不自觉地，他冒出一句地道的重庆话。

    这样悠闲地过了一段时间，蒋雪梅提出开家面馆。“我们不缺钱，但得有事做，这样充实些。”后来，他们买下一个门面，开始卖小面，每月可挣1000多元。