世界创业实验室(http://elab.icxo.com)消息:专卖店管理一直是企业的销售管理的头等大事,管好了,专卖店经营成本降低,销售收入增长;管不好,各种经营管理费用大大增加,而专卖店的贡献则起色不大。其实,所有的问题不外乎是专卖店里人、事、物三者的管理问题,只要把这三个问题管理好,一切自然都好。
专卖店人的管理
专卖店的工作人员是公司最前线的队伍,由于直接面对顾客,他们的行为举止即影响公司销售业绩及企业整体形象。可是如果专卖店人员业务能力低下,根本不具备产品的专业知识,整个店工作状态松散杂乱。甚至某个能干的人自己在那里忙不过来,而另外一些人则在那里没事可做。好像是人员不够,又像是人员过剩。所以需从专卖店的人员管理入手,提升整个专卖店的管理。
对新入职的员工,店长须对其进行基础的业务培训,并要求达到熟悉店铺的日常运作、服务标准及店铺各项注意事项。而且检讨每天工作、督导他们的工作表现、激励士气,以确保所有员工达至要求。为了提高员工的整体素质,可对在职员工进行业务技能培训,定期考核员工工作表现,以此作为员工晋升的依据。
当然,这只是人的意识的管理,思想的管理。要让这些思想和意识变成自觉,必须让这种思想意识贯穿于每天的工作行动之中,直至养成习惯。因此,对专卖店管理的第二步行动是对专卖店事的管理。
专卖店事的管理
1.专卖店营业前的管理。我们要求所有出勤人员必须注意自己的仪容仪表,并共同做好店内的清洁卫生。在开门迎客之前要做到三检:检查货品是否完好,整理货品、货架;检查店内设施,如有损坏及时修理;检查当日所需各类票据是否备好,如小票、发票、收据等。并预备好所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;如果有新产品上市,还要了解当天新上市的产品特征、性能及其价格。
2.专卖店营业中的管理。营业中,要求所有的出勤人员必须了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置。还要定时或不定时地巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货。店长还要查看是否有工作人员聊天或无所事事,卖场中是否有污染品或破损品,价格卡与商品陈列是否一致,交接班人员是否正常运作等。不得有以下行为:如躲在产品后面看杂志、化妆,或者聚在一起聊天,发呆,打呵欠以及吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客等行为。