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小小的茶叶蛋也能让你赚大钱

世界创业实验室》 ELAB.ICXO.COM ( 日期:2006-11-08 10:57)

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    世界创业实验室(http://elab.icxo.com)报道:说起来是很久远的事了,那时我还在读高中。母亲连续几个月没有工作了,家境本来就不富裕的我们更加窘迫。有天晚上母亲说想弄点什么小生意做做,也算贴补家用。全家商量了一下决定就去卖茶叶蛋。

   
怎么会想起卖茶叶蛋呢?因为考虑到我们学校是一家有3000人左右的完全制中学,学校门口做小吃的餐饮的很多,可是还没有一家卖茶叶蛋的,卖茶叶蛋操作简单投资不大见效快。

    说做就做,当天母亲就去菜市场讯了价又去学校门口视察了一圈。晚上的时候父亲把很久没用的炉子好好整修了一翻,母亲采购了需要的材料(糖、盐、八角、桂皮、酱油等),我和弟弟将满满1格子的鸭蛋洗了又洗,数了又数。母亲边熬原汤边教育我们,卖吃的东西一定要做到卫生、干净、新鲜、好吃,所以一直到后来我们家的汤都是当天更换的,料包也是每天更换,从来不过夜。

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