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新型超市 社区电子蔬菜前景好

世界创业实验室》 ELAB.ICXO.COM ( 日期:2006-04-29 10:28)

  来源:创业计划  
【ICXO.com编者按】买菜始终是一个颇让人们头疼的问题,不是菜市场太远,菜不够新鲜,就是没有时间去采购。经过两年多的市场调研与验证,一种新型的菜品超市在北京的社区与小区内开办,目前已陆续选定了50多个社区,以柳荫社区为首的12家电子超市已经启动。
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  高科技的发展使得买菜也变得轻松简单,“菜市场”也改为电子化办公了。

  买菜始终是一个颇让人们头疼的问题,不是菜市场太远,菜不够新鲜,就是没有时间去采购。经过两年多的市场调研与验证,一种新型的菜品超市在北京的社区与小区内开办,目前在朝阳、海淀、西城和丰台陆续选定了50多个社区,以柳荫社区为首的12家电子超市已经启动,其他社区正在逐步启动中。这种新型超市不仅为居民提供了方便,同时也提供了新的就业机会。

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  现场见闻

  位于柳荫街社区的东东超市,一间40来平方米房子,透明的大玻璃窗,很干净。屋内没有我们在其他超市看到的摆满物品的陈列架,而只在中央摆着一排淡蓝色的温控箱,温控箱的大小和普通超市的储物柜类似。角落里有一张办公桌,旁边放着一台电子秤,墙上的电子显示器显示着当天超市各种蔬菜的价格。

  一位头发花白的大妈来取菜,大妈拿出磁卡在温控箱中部一划,旁边一个小门就自动打开,里面是一塑料袋蔬菜。记者从大妈的袋子里拿出一捆蒜苗,蒜苗已经进行了粗加工,去了根和头,整整齐齐地包裹在保鲜膜里。大妈笑着说,拿回家只要洗一洗,切了后就能进锅炒了,加上菜量足,斤两上都会比平时买的重量多出一到二两来。

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